Lò nướng bánh gas

Lò nướng bánh gas

Lò nướng gas là thiết bị lý tưởng để nướng các loại bánh mì ngon, bánh ngọt, bánh bông lan cũng như thực phẩm Trung Quốc và phương Tây. Đây lò bánh mì thương mại là đặc trưng với cấu trúc hợp lý, vận hành thuận tiện, nhiệt độ nhanh chóng tăng lên, tốt tác dụng cách nhiệt, đồng phục sưởi ấm và tiết kiệm năng lượng. Máy phù hợp cho nhà máy sản xuất bánh ngọt, cửa hàng bánh ngọt, siêu thị, cửa hàng, trường học và căng tin của các đơn vị, nhà máy thực phẩm, nhà chế biến thực phẩm cá nhân, v.v.

Đặc điểm nổi bật

Các tính năng đáng chú ý của Lò nướng bánh mì thương mại

♦ Có hệ thống kiểm soát nhiệt độ tự động và thiết bị chống cháy, an toàn và đáng tin cậy.
♦ Được trang bị bộ hẹn giờ, cửa sổ kiểm tra và đèn chiếu sáng, thuận tiện khi vận hành và nâng cao chất lượng nướng.
♦ Áp dụng chế độ nung mở, thực phẩm nướng có màu sắc tươi sáng hơn, mùi thơm và vị ngon hơn.
♦ Cấu trúc hợp lý, vận hành dễ dàng, tăng nhiệt độ nhanh và gia nhiệt đồng đều.

Nguyên lý làm việc của lò nướng gas

Lò nướng bánh ga tô sử dụng nguyên lý nổ, tạo tỷ lệ khí và không khí hợp lý. Để thích ứng với việc tăng nhiệt độ thấp, lò nướng bánh mì thương mại này sử dụng hai lần đầu vào không khí. Lần đầu tiên không khí vào cho phép ít gió, giúp đám cháy dễ dàng hơn nhiều. Được điều khiển bằng bộ hẹn giờ, sau 5-10 giây, gió trở nên mạnh hơn giúp khí trong lò đốt cháy hoàn toàn.

Lò nướng điện hoặc lò nướng gas, nên chọn cái nào?

Nếu sử dụng trong gia đình, lò nướng điện là lựa chọn tốt nhất. Bởi vì lò nướng điện có tính năng tiết kiệm năng lượng, an toàn, dễ dàng vệ sinh, .

Nếu sử dụng cho mục đích thương mại thì việc lựa chọn lò nướng gas sẽ tốt hơn nhiều. Lò nướng trên boong ga sử dụng không khí mở giúp món ăn nhẹ nướng ngon hơn.

Đối với bánh quy, lò nướng bằng gas tốt hơn nhiều. Bánh quy được nướng bằng lò ga có cảm giác ngon hơn nhiều và cũng giòn hơn. Nếu sử dụng lò nướng điện , quá trình làm nóng và nguội quá nhanh, hương vị không ngon.

Mẹo chăm sóc cho lò nướng của bạn

* Đọc kỹ Hướng dẫn lắp đặt, vận hành và bảo trì trước khi bạn khởi động lò nướng bằng gas.
* Làm sạch thường xuyên có thể đảm bảo tuổi thọ lâu dài.
* Đảm bảo cửa lò đóng chặt để không có nhiệt thoát ra ngoài.
* Tránh đóng sầm hoặc đứng trên cửa lò.

Thông số kỹ thuật

Dữ liệu kỹ thuật lò nướng gas

Model AZSYXY-F20 AZSYXY-F40 AZSYXY-F60 AZSYXY-F80
Loại lò nướng một lớp hai khay hai lớp bốn khay ba lớp sáu khay ba lớp chín khay
Điện áp chỉ định 220V / 50Hz 220V / 50Hz 220V / 50Hz 220V / 50Hz
Tiêu thụ khí đốt 0,32 kg / giờ 0,65 kg / giờ 0,96 kg / giờ 1,27 kg / giờ
Phạm vi nhiệt độ 50-300 ℃ 50-300 ℃ 50-300 ℃ 50-300 ℃
Nhiên liệu Khí ga Khí ga Khí ga Khí ga
Kích thước món nướng 400 * 600 mm 400 * 600 mm 400 * 600 mm 400 * 600 mm
Kích thước tổng thể 1350 * 950 * 520 mm 1350 * 940 * 1450 mm 1350 * 930 * 1400 mm 1780 * 880 * 1810 mm
 Khối lượng tịnh  120 kg  220 kg  320 kg  420 kg
Hotline:
091123456
Liên hệ