Lò nướng bánh mì quay

Lò nướng bánh mì quay

Lò nướng bánh mì quay là thiết bị lý tưởng được sử dụng để nướng các loại bánh mì, bánh bông lan, bánh trung thu, bánh quy và các sản phẩm thịt gia cầm. Do hệ thống sưởi ấm tuần hoàn không khí nóng cưỡng bức, hiệu suất truyền nhiệt được tăng cường đáng kể. Trong khi đó, phương pháp quay bằng khí nóng và quay xe đẩy đặc biệt giúp làm nóng đồng đều tuyệt đối và thực phẩm nướng có màu sắc đồng nhất.

Đặc điểm nổi bật

Các tính năng đáng chú ý của Lò nướng giá quay

* Công suất nướng lớn, 32 chảo mỗi lần. Vận hành đơn giản, tiết kiệm thời gian và nhân công.
* Sử dụng ống dẫn nhiệt điện bằng thép không gỉ và động cơ đốt nổi tiếng để đảm bảo chất lượng.
* Chất liệu giữ nhiệt siêu dày & vệ sinh, tiết kiệm điện năng.
* Thiết bị điều khiển tách biệt và thân lò, cách nhiệt, sự cố thấp và bền hơn.
* Được trang bị thiết bị điều chỉnh không khí và tạo ẩm ở cửa thoát khí nóng, đặc biệt thích hợp để nướng thực phẩm như bánh lòng đỏ trứng với yêu cầu nghiêm ngặt về màu sắc.
* Phương pháp sưởi ấm bằng điện, dầu diesel hoặc khí đốt có sẵn theo yêu cầu riêng của khách hàng.

Phạm vi ứng dụng rộng rãi của lò quay không khí nóng

1. Thích hợp để nướng bánh mì, bánh ngọt, bánh quy, bánh trung thu, bánh lòng đỏ và như vậy.
2. Thích hợp cho siêu thị, tiệm bánh, cơ quan, bộ phận, đơn vị, quân đội, v.v.
3. Cũng thích hợp cho nhà bánh, nhà bánh tây, nhà máy thực phẩm, nhà chế biến thực phẩm cá nhân, v.v.

Mẹo và cảnh báo

* Chọn lò nướng giá quay thích hợp theo loại năng lượng của riêng bạn.
* Vui lòng đọc và làm theo hướng dẫn đi kèm với lò nướng để vận hành chính xác.
* Tiến hành bảo trì thường xuyên để đảm bảo hoạt động ổn định và tuổi thọ lâu hơn.

Thông số kỹ thuật

Tên Lò quay (điện) Lò quay (động cơ diesel) Lò quay (gas)
Model YZD-100 YKZ-100 YKG-100
Điện áp chỉ định ~ 3N380V / 50Hz ~ 3N380V / 50Hz ~ 3N380V / 50Hz
Công suất truyền tải 2-2,5 kw 2-2,5 kw 2-2,5 kw
Điện 48 kw / /
Công suất động cơ đốt cháy / 60.000 kilocalorie 60.000 kilocalorie
Tiêu thụ không khí / nhiên liệu / 2,5-3 kg / giờ 1,2-2,2 m3 / h
Phạm vi nhiệt độ 20-300 ℃ 20-300 ℃ 20-300 ℃
Khả năng sản xuất 100 kg / giờ 100 kg / giờ 100 kg / giờ
Kích thước món nướng 400 * 600 mm 400 * 600 mm 400 * 600 mm
Lớp nướng 16 * 2 = 32 16 * 2 = 32 16 * 2 = 32
Hotline:
091123456
Liên hệ